Гречотто
Оно же «Saracenotto» — как оказалось, очень даже известное итальянское блюдо!...
20 мин.
5/10
Итальянская кухня
Свинина в грушевом соусе с гречневым кремом
Очень интересный рецепт: нестандартный соус к мясу, и оригинальный гарнир из гречки...
40 мин.
7/10
Французская кухня
Жареная свинина со шпинатно-яблочным соусом
Шалфей, свинина, яблочный сок, чеснок, сметана, шпинат, тимьян — казалось бы, что за сочетание!..
40 мин.
8/10
Тальятелле в восточном стиле
Кулинарное разнообразие в самом, что ни на есть выраженном виде...
30 мин.
6/10
Скумбрия в апельсиновом маринаде
Комплексное блюдо, где помимо главной героини будет интересный овощной гарнир и занятный салатец...
30 мин.
6/10
Суп из мангольда
Каша из топора, суп из ботвы — богата русская кухня на изызски )). Сегодня расскажу как сделать суп из ботвы...
1 ч. 30 мин.
7/10
Котлеты «Капрезе» с овощами
Как-то раз делали салат в стиле замечательной итальянской закуски, а сегодня это самое Капрезе засунем в котлету и получим совершенно изумительный результат...
40 мин.
6/10
Итальянская кухня
Лазанья с морковным соусом
Лазанья — блюдо совершенное во всех отношениях, однако человек — существо неуемное и сегодня у нас новое прочтение старого рецепта...
40 мин.
5/10
Итальянская кухня
Салат из куриной печёнки
Салат с французскими корнями, хотя по виду — вылитый «цезарь»...
20 мин.
7/10
Французская кухня
Спагетти с утиным фаршем и кедровыми орешками
Что общего между утиным фаршем, сладким изюмом, спагетти, «анисовыми» семенами фенхеля и смолистыми кедровыми орешками?..
30 мин.
6/10
Итальянская кухня
Норвежский салат из сельди с мандаринами и виноградом
Необычный салат от Ильи Лазерсона, поражающий набором ингредиентов...
15 мин.
10/10
Норвежская кухня
Паста с креветками и овощами
Примечательность данного рецепта в том, что тут паста сразу готовится в соусе, а не отдельно как в большинстве рецептов...
20 мин.
9/10
Итальянская кухня
Мясной рулет с курагой, яблоками и имбирем
Не раз писали про сочетание мяса со сладкими ингредиентами, но такого буйства вкуса ещё, пожалуй, не было ))...
50 мин.
3/10
Свиная отбивная под сырно-грибным соусом
Забавный рецепт из серии «я его слепила из того, что было». Казалось бы — на что годен плавленный сырок «Дружба»?..
40 мин.
5/10
Тарт с кофейным ганашем, черносливом и миндалём
Вкуснейший шоколадно-кофейный десерт по не совсем обычному рецепту...
1 ч. 40 мин.
10/10