Основные блюда

В этом разделе вы можете найти рецепты горячих блюд. Это, пожалуй, самый объёмный раздел на сайте — тут вы найдете, как мясные, так и рыбные основные блюда различных кухонь мира. Итальянское ризотто и еврейская фаршированная рыба. Узбекский плов и русский бефстроганов. Испанское эстофадо и грузинское чахохбили.  Ну и, естественно, мы не могли обойти тему шашлыка.

Жареная картошка с грибами и мясом

Жареная картошка с грибами и мясом

Не совсем классический рецепт — тут у нас мало того, что лисички с шампиньонами, так ещё и мясца добавили, чтобы посытнее...

45 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Жаркое из свинины в горшочках

Жаркое из свинины в горшочках

Помните старый советский анекдот про «как ни собираю, всё пулемёт получается»? Вот и в кулинарии случаются подобные занятности...

45 мин., сложность:   Рейтинг: 2
Куриный пирог

Куриный пирог

Интересный рецепт. По сути, один большой голубец с курицей. Но о-очень вкусный ))...

50 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Оладьи из трески с рисом

Оладьи из трески с рисом

Если есть кабачковые оладушки,то почему бы не быть рыбным? Фарш довольно жидкий, особенно из размороженной рыбы...

40 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Картофельная лазанья

Картофельная лазанья

А почему нет? Лазанья, по сути — запеканка, а из картошки все эти гратены сам бог велел делать. В общем попробуем...

Итальянская кухня, 1,3 ч, сложность:   Рейтинг: 4
Васаби-бургер

Васаби-бургер

Говорят, что котлета — сердце бургера, а душа — соус. Если с первым у нашего сегодняшнего гостя всё относительно стандартно, то душой он с Востока...

Американская кухня, 20 мин., сложность:   Рейтинг: 2
Судак, запеченный по-провански

Судак, запеченный по-провански

Давненько у нас не было французских блюд, а уж рыбных и подавно. Сегодня восполню пробел и расскажу как приготовить ну о-очень вкусную рыбу...

Французская кухня, 35 мин., сложность:   Рейтинг: 2
Цыплята корнишоны

Цыплята корнишоны

Глядя на эти маленькие тушки думаешь: «Что там есть-то — кожа да кости?» Но тяга к качественному, а, главное, вкусному куриному мясу...

2 ч, сложность:   Рейтинг: 3
Голень индейки, запеченная в духовке

Голень индейки, запеченная в духовке

Индейка в наших краях относительно малоупотребляема, а зря — ее мясо и вкусное, и диетическое и недорогое — в общем, одни достоинства!..

1,2 ч, сложность:   Рейтинг: 2
Рулеты из вырезки в беконе

Рулеты из вырезки в беконе

Говяжья вырезка — очень ценный продукт, которому лучше всего удаются соло-партии в виде стейков типа филе миньон...

40 мин., сложность:   Рейтинг: 0

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

руб.
Оплата осуществляется через Яндекс.Деньги