Тушеные кабачки с фаршем
Рецепт из серии «на каждый день». Результат слегка напоминает ленивые голубцы, однако данный вариант какой-то более летний, что ли...
1 ч. 30 мин.
6/10
Курица в сливках с грибами и тимьяном
Сочетание курицы, сливок и грибов абсолютно беспроигрышное. Результат неизменно получается вкусным и мягким, а доморощенному кулинару остаётся только варьировать…
50 мин.
3/10
Куриные котлеты с грибами
Сегодня самый, пожалуй, короткий с точки зрения фотографий, рецепт. Действительно, что тут расписывать — смешивай, да жарь!..
35 мин.
3/10
Ленивые голубцы
Как говорится, если бы не человеческая лень, не было бы никакого прогресса!..
1 ч. 15 мин.
4/10
Русская кухня
Куриная печёнка в сливках с грибами
В прошлый раз я рассказывал как сделать курицу в сливочно-грибном соусе, и сегодня речь пойдёт о её части...
40 мин.
8/10
Курица в сливках с грибами
Обжариваем и тушим — метод, который используется в большинстве рецептов и наш сегодняшний гость — не исключение...
50 мин.
5/10
Говяжье лёгкое
Сегодня поговорим о таком, казалось бы спорном, продукте, как говяжье лёгкое. И правда, если в случае с курами, например, мы традиционно используем и печень…
3 ч. 40 мин.
6/10
Русская кухня
Чанахи из баранины
Всех с праздником! Нас тоже можно поздравить, поскольку сегодня юбилей — это наш сотый рецепт.
2 ч. 30 мин.
6/10
Грузинская, кавказская кухни
Мясо по-итальянски
Сегодня отправимся на солнечное побережье Италии. Хотя, откровенно говоря, не могу утверждать, что данный рецепт родом оттуда.
2 ч.
5/10
Итальянская кухня
Немецкая овощная запеканка
Сегодня у нас в гостях одно из блюд немецкой кухни, которая славится сытностью, очень подходит нашему российскому климату и довольно полно соответствует…
1 ч.
7/10
Немецкая кухня
Печёнка по-строгановски
Не так давно мы делали бефстроганов, или «говядину по-строгановски», а сегодня обратимся к аналогичному рецепту, однако вместо мяса тут главную роль играет…
50 мин.
5/10
Русская кухня
Чахохбили классический рецепт
Давеча мы делали чахохбили по-советски по рецепту из «Книги о вкусной и здоровой пище», а сегодня расскажу, как приготовить чахохбили по оригинальному…
1 ч.
5/10
Грузинская, кавказская кухни
Чахохбили из курицы «по-советски»
В каждой уважающей себя советской семье было сокровище — «Книга о вкусной и здоровой пище». Сегодня речь пойдет об одном из таких рецептов, который, являясь…
2 ч.
5/10
Грузинская, кавказская кухни
Мягкая жареная говядина
История происхождения данного рецепта неизвестна, однако существует мнение, что его придумал повар одной из дворянских семей, финансовое положение которой…
2 ч. 40 мин.
10/10