Фрикасе из курицы
Быстрая термообработка при минимуме ингредиентов — что может быть лучше, особенно, если вкус получается изумительным...
20 мин.
5/10
Французская кухня
Рулет из индейки по-киевски
Если есть котлеты по-киевски, которые делаются из куриной грудки, почему не быть им же из индейки?..
20 мин.
9/10
Куриная грудка по рецепту Гордона Рамзи
Рецепт приготовления сочной и вкусной куриной грудки от шефа...
20 мин.
9/10
Бифштекс из говядины по-минестерски
Очень вкусный бифштекс в знакомой «советской» панировке...
45 мин.
7/10
Мусака
Как-то раз на Кипре довелось попробовать эту запеканку. Вещь, скажу я вам — превкуснейшая...
1 ч. 10 мин.
6/10
Греческая кухня
Оладьи из трески с рисом
Если есть кабачковые оладушки,то почему бы не быть рыбным? Фарш довольно жидкий, особенно из размороженной рыбы...
40 мин.
4/10
Картофельная лазанья
А почему нет? Лазанья, по сути — запеканка, а из картошки все эти гратены сам бог велел делать. В общем попробуем...
1 ч. 20 мин.
7/10
Итальянская кухня
Цыплята корнишоны
Глядя на эти маленькие тушки думаешь: «Что там есть-то — кожа да кости?» Но тяга к качественному, а, главное, вкусному куриному мясу...
2 ч.
6/10
Голень индейки, запеченная в духовке
Индейка в наших краях относительно малоупотребляема, а зря — ее мясо и вкусное, и диетическое и недорогое — в общем, одни достоинства!..
1 ч. 10 мин.
7/10
Рулеты из вырезки в беконе
Говяжья вырезка — очень ценный продукт, которому лучше всего удаются соло-партии в виде стейков типа филе миньон...
40 мин.
5/10
Мясной рулет «Фальшивый заяц»
Сегодняшнее блюдо — не более чем обычный мясной рулет, а именуется так из-за того, что в далёком прошлом немецкие крестьяне не имели права на отстрел…
50 мин.
6/10
Немецкая кухня
Венский шницель из свинины с тальятелле
По сути два рецепта в одном — комплексное блюдо, сочетающее австрийское мясо и итальянскую пасту...
25 мин.
9/10
Куриные нагетсы с овощами
Потрясающее сочетание колючих куриных нагетсов и нежного овощного соте...
30 мин.
9/10
Лазанья классическая
Вот и добрались до классики итальянской кухни — прекрасной лазаньи...
1 ч. 10 мин.
8/10
Итальянская кухня
Перлотто
Сегодня у нас в гостях обрусевший вариант замечательного блюда итальянской кухни ))
40 мин.
6/10