2
Шашлык из куриных крылышек
PT20M
Прекрасные куриные крылья по рецепту известного шеф-повара Григория Мосина...
4 порции
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0517-chicken/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0517-chicken/01.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0517-chicken/02.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0517-chicken/03.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0517-chicken/04.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0517-chicken/05.jpg
Шашлык из куриных крылышек
Шашлык из куриных крылышек по рецепту Григория Мосина пошаговый фоторецепт без рекламы
Шашлык из куриных крылышек рецепт по шагам с фотографиями
Очень вкусные крылышки. Периодически делаем.
Добрый день!
Сегодня будем жарить куриные крылья, замаринованные по рецепту известного шеф-повара Григория Мосина.
Единственное отличие — мы всё же приготовим их на мангале, а не в сковороде.
Продуктовый набор:
- Куриные крылья, 800 гр.
- Соевый соус, 70 мл
- Темное пиво, 70 мл
- Вустерский соус, 1 ст. л.
- Острая паприка, 0,5 ч. л.
- Молотая корица (за кадром), 0,5 ч. л.
- Винный уксус, 1 ст. л.
- Чеснок, 2 зубца
В общем, смешиваем все ингредиенты.
Кладём куриные крылья и оставляем минимум на 12 часов.
Жарим на решетке 10-12 минут, переворачивая ежеминутно.
Подаём.
Приятного аппетита!
Обратная связь