Добрый день!
Сегодня все очень просто. Мясо и овощи — прекрасное сочетание!
Продуктовый набор:
Разогреваем духовку до 180°С.
Помидоры и лук режем кубиками, травы мелко рубим, чеснок очищаем.
Смешиваем горчицу, лук, уксус, кориандр, немного оливкового масла, давим или натираем чеснок, все перемешиваем и даем настояться 2-3 минуты.
Добавляем помидоры, укроп, перец, соль по вкусу и перемешиваем.
Мясо разрезаем на порционные куски, смазываем небольшим количеством оливкового масла.
Обжариваем мясо на сковороде-гриль по полторы минуты с каждой стороны на сильном огне.
Смазываем слегка оливковым маслом, посыпаем со всех сторон розмарином и тимьяном и запекаем в духовке 10 минут.
Даем постоять пять-семь минут и подаём с овощами.
Приятного аппетита!
Уважаемые посетители!
На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.
Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):
Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Находясь на сайте, вы соглашаетесь с их использованием.