Основные блюда

В этом разделе вы можете найти рецепты горячих блюд. Это, пожалуй, самый объёмный раздел на сайте — тут вы найдете, как мясные, так и рыбные основные блюда различных кухонь мира. Итальянское ризотто и еврейская фаршированная рыба. Узбекский плов и русский бефстроганов. Испанское эстофадо и грузинское чахохбили.  Ну и, естественно, мы не могли обойти тему шашлыка.

Мягкий шашлык из говядины Мягкий шашлык из говядины Ну что, снова на природу? После супов и экзотических рыб хочется уже шашлычка! Сегодня поделюсь рецептом приготовления мягкого шашлыка из говядины. 30 мин. 5/10 27  |  12 Кавказская кухня Сибас и дорада на гриле Сибас и дорада на гриле Ну наконец, дачный сезон открыт! Народ потянулся за город, расчехлил мангалы и всякие разные грили. Мы, как и все соотечественники, тоже с шампурами и… 40 мин. 7/10 6 Диет-котлеты Диет-котлеты Вот и перезимовали! Настали относительно тёплые деньки, уже совсем по-весеннему жарит солнце и многие задумываются о лете, пляже, шашлыках. А где пляж,… 40 мин. 3/10 2 Индийский омлет Индийский омлет В продолжение омлетной темы сегодня расскажу ещё об одном варианте этого кушанья, который, как и омлет «по-тайски», был подсмотрен в одном из путешествий.… 15 мин. 5/10 3 Омлет «по-тайски» Омлет «по-тайски» Многие наши друзья уже пробовали блюдо, о котором сегодня пойдёт речь и считают его «чем-то с чем-то», хотя на мой взгляд, это довольно стандартный омлет.… 15 мин. 7/10 6  |  2 Запечённая индюшка Запечённая индюшка Темой нашей сегодняшней программы будет индейка. А то, что ж такое-то! Если птица, то всё курица, да курица. Хватит это терпеть! Уверен, индюшачье мясо… 2 ч. 40 мин. 5/10 3  |  1 Мягкая жареная говядина Мягкая жареная говядина История происхождения данного рецепта неизвестна, однако существует мнение, что его придумал повар одной из дворянских семей, финансовое положение которой… 2 ч. 40 мин. 10/10 64  |  48 Гефилте фиш (фаршированная рыба) Гефилте фиш (фаршированная рыба) Сегодня мы обратим свои взоры в сторону Земли Обетованной. Одним из ярких представителей еврейской кухни всегда была фаршированная рыба или «Гефилте Фиш»… 1 ч. 40 мин. 6/10 3 Еврейская кухня Сибас в соли Сибас в соли Как-то раз, читая журнал замечательного Сергея Доли, наткнулся на рассказ как они в Марбелье лопали пищу богов — сибас в соли... 40 мин. 9/10 Медовые крылышки Медовые крылышки Сегодня попробуем приготовить очень интересные куриные крылья. Этот рецепт был честно украден у моей сестрёнки, которая периодически балует нашу вечно… 25 мин. 8/10 3 Солянка (тушёная капуста) Солянка (тушёная капуста) Если вы забьёте в Яндексе слово «Солянка», то он в первую очередь выдаст ссылки на суп с этим названием. Однако... 1 ч. 30 мин. 8/10 76  |  26 Русская кухня Эстофадо (второе блюдо) Эстофадо (второе блюдо) Продолжаем наше путешествие по старушке Европе. Следующие два выпуска будут снова посвящены средиземноморской кухне. Но не итальянской, а испанской. 55 мин. 7/10 3  |  1 Испанская кухня Паста карбонара Паста карбонара Вкусняшная вкуснятина! Эдакий итальяно-варианто макаронов по-флотски )). 20 мин. 8/10 3 Итальянская кухня Ризотто Ризотто Продолжаем итальянскую тему, начатую в прошлом выпуске. Сегодня мы пропробуем сделать ризотто. 1 ч. 30 мин. 6/10 Итальянская кухня Тальятелле с сёмгой Тальятелле с сёмгой Средиземноморская кухня... Как же много в этом словосочетании! Тут тебе и плеск ласкового моря и неаполитанские песни. Тёплый барселонский вечер и шум… 40 мин. 10/10 23  |  1 Итальянская кухня

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с Яндекс кошелька, банковской карты или счета телефона. Платеж осуществляется через ЮMoney.