Свинина с гречневой лапшой
Сегодня у нас японский гость, а точнее, гостья — японская гречневая лапша Соба, история которой имеет древние корни...
20 мин.
5/10
Японская, азиатская кухни
Говядина с черносливом и грибами в горшочках
Вот и добрались мы до двухсотого рецепта в нашей коллекции! И поскольку юбилей, то и рецептик сегодня будет яркий и праздничный...
35 мин.
6/10
Куриные фрикадельки
Вроде бы — что может быть проще фрикаделек с макаронами? Прокрутил фарш, налепил шариков, да обжарил/потушил/сварил (подчеркнуть нужное))...
35 мин.
4/10
Спагетти карбонара (v. 3)
Третий вариант приготовления всем известного блюда. Итальянская кухня продолжает удивлять )...
25 мин.
3/10
Итальянская кухня
Баранина по-караимски
Вернёмся к кухням народов мира. Сегодня у нас в гостях рецепт приготовления вкусной баранины по-караимски...
35 мин.
3/10
Азу из говядины с рисом
Сегодня расскажу как сделать просто вкусное мясо. Никаких национальных рецептов и вечной классики, хотя...
35 мин.
4/10
Крылышки терияки с запечённой картошкой
Сегодня сделаем вкусные куриные крылышки в традиционном соусе терияки..
35 мин.
6/10
Японская, азиатская кухни
Фарфалле «Маргарита» с итальянским салатом
Сегодня у нас итальянский гость — паста фарфалле. Ничего особенного — стандартная итальянская паста из твёрдых сортов пшеницы. Единственное, что отличает…
25 мин.
6/10
Итальянская кухня
Плов из булгура
В нашей кулинарной традиции булгур обойдён вниманием, и, скажу я вам, совершенно напрасно. Плов из него получается отменный, как впрочем, и многие другие…
45 мин.
7/10
Шашлык в духовке (v. 2)
Сегодня расскажу о втором нашем опыте жарки шашлыка в духовке. В прошлый раз у нас был довольно хитрый способ, сегодня — попроще, однако по вкусовым качествам…
40 мин.
6/10
Кавказская кухня
Чикенстроганоф
Сегодня похулиганим и переосмыслим вечную классику русской кухни, ведь на говядине свет клином не сошёлся...
40 мин.
6/10
Русская кухня
Белое стью из курицы с фасолью
В любой кухне мира есть блюда, сделанные по принципу «порезали помельче -> обжарили -> потушили -> подали на стол с тем, в чём тушили. Все эти эстофадо,…
40 мин.
7/10
Английская кухня
Картофельные оладьи с форелью
Сегодня у нас в гостях рецепт, который может выступать не только в роли основного блюда, но и как закуска, если подавать его в холодном виде...
40 мин.
6/10
Паприкаш из говядины с рисом
Холодной зимой иногда хочется чего-то яркого, жгучего, задорного и весёлого как... венгерский танец...
35 мин.
5/10
Венгерская кухня
Запеченная картошка со свининой
Сегодня у нас один из «зимних» рецептов. Горячий, сытный, простой — именно то, что нужно в эту холодную пору!..
35 мин.
5/10