Курица с фенхелем, лимоном и мёдом
Гость из солнечной Италии и интересное вкусовое сочетание. Фенхель сам по себе обладает...
35 мин.
4/10
Итальянская кухня
Камбала Меньер
Мировая классика. Вкуснейшая рыба, приготовленная в одном из удивительных французских соусов...
40 мин.
9/10
Французская кухня
Буженина, маринованная в соевом соусе с мёдом и лимоном
Вкусное, сочное и красивое мясо — что ещё нужно для званого обеда? Да и на следующий день (если останется) буженина хороша в холодном...
1 ч.
9/10
Треска с травами в итальянском стиле
Очень вкусная рыба, запеченная в травушках и цедре лимона...
40 мин.
5/10
Итальянская кухня
Венский шницель из свинины с тальятелле
По сути два рецепта в одном — комплексное блюдо, сочетающее австрийское мясо и итальянскую пасту...
25 мин.
9/10
Запеченная говядина с жареной картошкой
Украинский вариант полядвицы — очень вкусного блюда из маринованной говядины с жареной картошкой...
40 мин.
5/10
Украинская кухня
Шашлык в духовке (v. 2)
Сегодня расскажу о втором нашем опыте жарки шашлыка в духовке. В прошлый раз у нас был довольно хитрый способ, сегодня — попроще, однако по вкусовым качествам…
40 мин.
6/10
Кавказская кухня
Шашлык из утки
Раз от разу радуя домочадцев уткой в коньяке, задумался о таком, казалось бы простом варианте приготовления...
20 мин.
6/10
Сочный куриный шашлык
Приготовленный по этому рецепту куриный шашлык, приятно удивит своей сочностью и мягкостью...
20 мин.
6/10
Камбала, запечённая с грибами, картошкой и травами
Сегодня отойдём от простых-препростых блюд и попробуем что-нибудь поизысканнее...
1 ч. 10 мин.
7/10
Французская кухня
Куриный шашлык в лимонном маринаде
Продолжая летне-шашлычную тему, нельзя не упомянуть о куриных маринадах...
30 мин.
4/10
Свиная вырезка на углях
Сегодня расскажу как приготовить мягкую и сочную свиную вырезку на углях...
1 ч.
4/10
Шашлык из индейки
Сегодня речь пойдёт о редком на нашем столе блюде — шашлыке из индейки...
30 мин.
7/10
Чахохбили из курицы «по-советски»
В каждой уважающей себя советской семье было сокровище — «Книга о вкусной и здоровой пище». Сегодня речь пойдет об одном из таких рецептов, который, являясь…
2 ч.
5/10
Грузинская, кавказская кухни
Семга, запечённая в духовке
Сегодня у нас в гостях очередное простейшее блюдо. Вариантов приготовления сёмги или форели в духовке превеликое множество. ...
1 ч. 10 мин.
7/10