1
Говяжий шашлык на помидорах
PT30M
Среди множества маринадов особое место занимают помидорные производные. Действительно, томатный сок сильно размягчает мясо и в этот раз мы попробуем воспользоваться данным свойством, чтобы сделать очень вкусный шашлык из говяжьей мякоти.
3 порции
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0054-beefpom/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0054-beefpom/01.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0054-beefpom/02.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0054-beefpom/03.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0054-beefpom/04.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0054-beefpom/05.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0054-beefpom/06.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0054-beefpom/07.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0054-beefpom/08.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0054-beefpom/09.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0054-beefpom/10.jpg
Говяжий шашлык на помидорах
Как приготовить говяжий шашлык на помидорах. Вкусная и здоровая пища.
Говяжий шашлык на помидорах пошаговый рецепт с фотографиями
Снова здравствуйте! Сегодня вновь вернёмся к шашлычной теме. Лето же!
Среди множества маринадов особое место занимают помидорные производные. Действительно, томатный сок сильно размягчает мясо и в этот раз мы попробуем воспользоваться данным свойством, чтобы сделать очень вкусный шашлык из говяжьей мякоти.
Нам понадобится:
- Говядина
- Помидоры
- Лук
- Кориандр
- Черный перец
- Красный сладкий перец
- Соль
Берём мясо:
Тонко режем лук и помидоры. Солим:
Мнём, перемешиваем:
Добавляем специи:
Кладём мясо, перемешиваем и оставляем минимум на пять часов:
По прошествию этого времени готовим угли:
Не забываем про веточки ароматных фруктовых деревьев. Тут у нас яблоня:
Поехали:
Готово:
Приятного аппетита!
Обратная связь