Узбекская кухня

Чебуреки

Чебуреки

Простейший рецепт вкусных и сочных чебуреков

Узбекская кухня, 40 мин., сложность:   Рейтинг: 7
Вок-плов

Вок-плов

Увлёкшись юго-восточно-азиатскими рецептами, не могли не обзавестись такой полезной штукой как вок...

Узбекская кухня, 50 мин., сложность:   Рейтинг: 6
Плов в сковороде с курагой и черносливом

Плов в сковороде с курагой и черносливом

Казан и всякая аутентичность — дело, конечно, хорошее, но иногда хочется по-быстрому и без всяких изысков сварганить что-нибудь из классики...

Узбекская кухня, 35 мин., сложность:   Рейтинг: 2
Машхурда

Машхурда

Продолжая тему «жареных» супов, нельзя не упомянуть об узбекской крестьянской густой похлёбке — сытной и не требовательной ни к продуктам, ни к навыкам доморощенного кулинара...

Узбекская кухня, 2 ч, сложность:   Рейтинг: 37
Лагман

Лагман

Сегодня речь пойдёт об одном из вкуснейших блюд восточной кухни — лагмане, вернее, одной из его разновидностей — кесма-лагмане...

Узбекская кухня, 2,2 ч, сложность:   Рейтинг: 11
Плов из говядины

Плов из говядины

Плов — блюдо многогранное, рецептов уйма, вкусы разные, ингредиенты тоже. Посему, очередное пловное упражнение...

Узбекская кухня, 2,3 ч, сложность:   Рейтинг: 11
Узбекский (ферганский) плов

Узбекский (ферганский) плов

Случилось невероятное! На нашем сельском рынке теперь без проблем можно купить девзиру! Да-да, тот самый настоящий ферганский рис, который используется для приготовления героя нашего сегодняшнего рассказа...

Узбекская кухня, 2,3 ч, сложность:   Рейтинг: 25
Шурпа из баранины

Шурпа из баранины

Горячий наваристый, жирный и ароматнейший суп из мяса с овощами — именно такая картинка встаёт перед глазами при слове «шурпа»...

Узбекская кухня, 2 ч, сложность:   Рейтинг: 9
Думляма

Думляма

Сегодня речь пойдёт об одном из самых простых, и в то же время вкуснейших блюд узбекской кухни...

Узбекская кухня, 2,5 ч, сложность:   Рейтинг: 28
Плов из баранины

Плов из баранины

Сегодня мы покусимся на святая-святых. Плов! Замечу, что плов, приготовленный по данному рецепту, очень вкусен.

Узбекская кухня, 2,3 ч, сложность:   Рейтинг: 7

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

руб.
Оплата осуществляется через Яндекс.Деньги