Камбала Меньер
Мировая классика. Вкуснейшая рыба, приготовленная в одном из удивительных французских соусов...
40 мин.
9/10
Французская кухня
Феттуччине Альфредо
Рецепт, что называется, «с историей», а по сути, простейшее, и в то же время одно из самых вкусных блюд на основе пасты...
15 мин.
10/10
Итальянская кухня
Фрикасе из курицы
Быстрая термообработка при минимуме ингредиентов — что может быть лучше, особенно, если вкус получается изумительным...
20 мин.
5/10
Французская кухня
Мимоза со сливочным маслом
Роскошный рецепт Мимозы с ингредиентом, выводящим данное произведение кулинарного искусства на совершенно иной уровень...
30 мин.
10/10
Русская кухня
Жюльен в тарталетках
Когда мы говорим «жюльен», то сразу вспоминаются кокотницы или аналогичные посудинки...
50 мин.
4/10
Тарт с кофейным ганашем, черносливом и миндалём
Вкуснейший шоколадно-кофейный десерт по не совсем обычному рецепту...
1 ч. 40 мин.
10/10
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Классический рецепт одного из самых известных блюд французской кухни...
40 мин.
10/10
Французская кухня
Паста со шпинатом и креветками
Очень интересный рецепт пасты в сливочном соусе, который отличается не только скоростью приготовления, но и способом...
20 мин.
7/10
Итальянская кухня
Яйца Бенедикт от Гордона Рамзи
Рецепт, который, несмотря на кажущуюся простоту, может изрядно потрепать нервы доморощенному кулинару. Однако результат стоит того — получается очень вкусно!
25 мин.
10/10
Французская кухня
Венский шницель из свинины с тальятелле
По сути два рецепта в одном — комплексное блюдо, сочетающее австрийское мясо и итальянскую пасту...
25 мин.
9/10
Спагетти в сливочном соусе с овощами
Прекрасный рецепт спагетти с овощами в сливочном соусе. Однозначно, в коллекцию!..
25 мин.
6/10
Итальянская кухня
Тальятелле с курицей в мятно-сливочном соусе
Ну любим мы итальянскую кухню, что ж тут поделать! Сегодня речь пойдет об интересном сочетании, до которого бы сам никогда не додумался...
25 мин.
5/10
Итальянская кухня
Сметанный пирог с курицей и имбирем или «курник» от Шефмаркета
Сегодня странный рецепт. Сам пирог очень вкусный — тут как раз всё в порядке, однако, почему Шефмаркет назвал его «курником» — не совсем ясно ))...
45 мин.
10/10
Картофельный гратен с беконом и сыром
Сегодня будет вкусно, ведь у нас в гостях блюдо с французским названием, а представители этой кухни — просто предмет вожделения для гурманов. Слово «gratin»…
1 ч.
7/10
Французская кухня
Тальятелле с белыми грибами
Ну что, снова вдарим по итальянщине? На страницах этого блога уже как-то был рецепт приготовления о-очень вкусных тальятелле, однако он вторичен...
40 мин.
9/10
Итальянская кухня