Фасоль

Свинина, маринованная в соевом соусе

Свинина, маринованная в соевом соусе

Хорошее мясо в маринаде не нуждается. Особенно, если речь о шашлыке или гриле. Маринад, на самом деле, нужен в двух случаях...

45 мин., сложность:   Рейтинг: 2
Жаркое из свинины в горшочках

Жаркое из свинины в горшочках

Помните старый советский анекдот про «как ни собираю, всё пулемёт получается»? Вот и в кулинарии случаются подобные занятности...

45 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Тори а-ля терияки

Тори а-ля терияки

Сегодня у нас курица в японском стиле. Тори-то она, конечно, тори, но «терияки» с натяжкой, поскольку соус, который тут получается, не совсем терияки...

Японская кухня, 25 мин., сложность:   Рейтинг: 0
Свинина с розмарином и тимьяном

Свинина с розмарином и тимьяном

Для начинающего кулинара приправы, да травушки-муравушки — тёмный лес. Что к чему подходит и в каких количествах использовать, лично меня, к примеру, всегда вгоняет в ступор...

40 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Белое стью из курицы с фасолью

Белое стью из курицы с фасолью

В любой кухне мира есть блюда, сделанные по принципу «порезали помельче -> обжарили -> потушили -> подали на стол с тем, в чём тушили. Все эти эстофадо, жаркое, бефстроганов и так далее...

Английская кухня, 40 мин., сложность:   Рейтинг: 2
Салат «Нисуаз»

Салат «Нисуаз»

Недавно решили устроить французскую вечеринку и стол накрыть соответственно. Если с горячим и всякими сырными тарелками довольно быстро разобрались, то с салатом вышла заминка...

Французская кухня, 1,5 ч, сложность:   Рейтинг: 1
Немецкая овощная запеканка

Немецкая овощная запеканка

Сегодня у нас в гостях одно из блюд немецкой кухни, которая славится сытностью, очень подходит нашему российскому климату и довольно полно соответствует отечественным предпочтениям в еде.

Немецкая кухня, 1 ч, сложность:   Рейтинг: 2
Немецкий колбасный суп

Немецкий колбасный суп

Продолжаем тему немецкой кухни. Сегодня расскажу об аналоге нашей солянки, но в европейской интерпретации — с тмином, фасолью и сельдереем )).

Немецкая кухня, 55 мин., сложность:   Рейтинг: 2

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

руб.
Оплата осуществляется через Яндекс.Деньги