Первые блюда, супы

В этом разделе вы можете найти рецепты супов. От знаменитого борща до изысканного лукового супа. От классического рассольника до солидных шаляпинских щей. От яркого харчо, до горячего эстофадо

Щи из крапивы

Щи из крапивы

Изобретателен наш народ на всякие съедобности! Правда, зачастую, не от хорошей жизни в ход у нас идут, казалось бы, странные продукты...

Русская кухня, 55 мин., сложность:   Рейтинг: 8
Яркий вкусный борщ

Яркий вкусный борщ

Никогда не получался борщ яркого, именно красного цвета. Но тут нашёлся рецептик и всё срослось. Да еще как!..

Украинская кухня, 3 ч, сложность:   Рейтинг: 17
Морковный суп-пюре

Морковный суп-пюре

Удивительное — рядом! О-о-очень вкусный и лёгкий в приготовлении суп, в котором нет ни грамма мяса...

35 мин., сложность:   Рейтинг: 10
Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Сегодня в гостях у нашей программы суп, вкус которого знаком каждому советскому ребёнку — суп с фрикадельками...

45 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Пити в кастрюле

Пити в кастрюле

Продолжая тему бараньих супов, нельзя не упомянуть о нашем сегодняшнем герое. Он приехал из солнечного Азербайджана и носит гордое имя Пити́...

Азербайджанская кухня, 2 ч, сложность:   Рейтинг: 2
Шурпа из баранины

Шурпа из баранины

Горячий наваристый, жирный и ароматнейший суп из мяса с овощами — именно такая картинка встаёт перед глазами при слове «шурпа»...

Узбекская кухня, 2 ч, сложность:   Рейтинг: 11
Окрошка мясная

Окрошка мясная

В наших краях наступило, прям-таки, лето и как тут не вспомнить о самом, пожалуй, сезонном блюде — окрошке.

Русская кухня, 2 ч, сложность:   Рейтинг: 3
Грибной борщ

Грибной борщ

Продолжая тему грибных супов, начатую в прошлом выпуске, не могу упомянуть о сегодняшнем нашем госте — грибном борще.

Русская кухня, 1,9 ч, сложность:   Рейтинг: 5
Грибной суп из лисичек

Грибной суп из лисичек

Лисичка стоит особняком в ряду своих грибов-соплеменников. И не столько из-за её внешнего вида, сколько из-за консистенции. Если все остальные грибы при варке становятся мягкими, то лисичка получается как пробка.

1,4 ч, сложность:   Рейтинг: 3
Щавелёвые щи

Щавелёвые щи

Вот и сентябрь на дворе, а я так и не рассказал, про самый летний суп, который готовят все дачники. Сегодня речь пойдёт о щавелёвых щах.

Русская кухня, 2,2 ч, сложность:   Рейтинг: 2

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

руб.
Оплата осуществляется через Яндекс.Деньги